Παρασκευή σπιτικής μπύρας

Πρόκειται για μια σειρά εκπαιδευτικών δραστηριοτήτων μέσα από τις οποίες παρουσιάζονταν θεωρητικά και πρακτικά τα στάδια της διαδικασίας παραγωγής σπιτικής μπύρας: η αλκοολική ζύμωση, η προετοιμασία του μείγματος μαγιάς και βύνης, ο έλεγχος της διαδικασίας ζύμωσης και η εμφιάλωση.